Vybíráte vybavení pro stravovací zařízení? Upozorňujeme na ochrannou známku Silanos: myčky nádobí pro restaurační provoz a jídelny jsou vyráběny pod touto značkou. Myčka nádobí Silanos je hlavním předmětem naší kontroly. Dozvíte se o společnosti a sestavě, kterou nabízí kupujícímu.
O společnosti Silanos
Téměř půl století italská společnost Silanos získává spotřebitele výrobou vysoce kvalitních průmyslových myček nádobí. Závod zabírá 9 300 metrů čtverečních, na kterých přibližně 15 000 profesionálních myček tunelu, kupole, dopravníku a čelního typu sestupuje z montážní linky ročně. Společnost exportovala zařízení do více než 30 zemí světa, včetně Ruské federace.
Všechna zařízení Silanos jsou vyrobena výhradně z vysoce kvalitní nerezové oceli a do výroby PMM jsou zapojeny pouze moderní technologie. Za účelem neustálého zlepšování zařízení provádí společnost přísnou fázovou kontrolu kvality.
Čelní PMM
Tato technika se vyznačuje takovými vlastnostmi a výhodami:
- Hlavní komponenty a stěny strojů jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
- Dvojitá izolace dveří a stěn: snižuje hluk zařízení a uvolňuje tepelnou energii.
- Tato technika je vybavena zásobníky leštidla.
- Modely jako N700 PS a E50 PS mají vypouštěcí čerpadlo.
- Pračky na sklo (modely S021, S026, S030) se dodávají se dvěma koši na brýle a zásuvkou na příbory.
- PMM N700, E50 se dodávají s koši na sklenice a talíře a jsou navíc vybaveny krabicí na spotřebiče a nádobí.
Populární modely
N800 TRONIC.Tuto myčku lze použít k čištění gastronomických nádob, podnosů, podnosů a velkých talířů na pizzu. Vhodné pro instalaci v restauracích, kavárnách a jídelnách s velkým počtem návštěvníků. Funkce:
- Rukávy na umyvadlo jsou vyvinuty tak, aby nedošlo k blokování. Lze je také snadno demontovat bez použití speciálních nástrojů.
- Bezešvá vana (bez švů) je k dispozici se zaoblenými rohy a dvojitými filtry, což zajišťuje nejjednodušší čištění a údržbu.
- Dvojitá izolace skříně pomáhá šetřit elektřinu a zajišťuje tichý provoz se sníženou tvorbou tepla.
- Kazetu o rozměrech 57x62 cm (s nakládací výškou až 42 cm) lze použít k mytí podnosů a plechů na pečení, jejichž rozměry dosahují 60x40 cm. Umožňuje také mytí nádob o rozměrech 153 x 32,5 cm a velkých talířů na pizzu.
S 021 Digit.Pračka na sklo o rozměrech 42x47x58,5 cm a výkonu 2,77 kW. Je vybaven kazetami o rozměrech 35 x 35 cm, jsou poskytovány cykly po dobu 2, 3 a 8 minut. Produktivita PMM - 32, 20, 8 kazet za hodinu.
Cena - 54 028 rublů.
NE700.S čerpadlem má následující rozměry: 56,5x61x82,5 cm. Výkon je 4,9 kW. Doba cyklu je 2 a 3 minuty s kapacitou 32 a 20 kazet za hodinu. Je doplněna kazetami o velikosti 50 x 50 cm, výška nakládacího otvoru je 32 cm.
Cena modelu je 84 219 rublů.
N800 Tento stroj lze použít k mytí gastronomických nádob, pekáčů, plechů a talířů na pizzu. Vyrábí se v této velikosti: 67,5x72x108 cm. Příkon spotřebiče je 6,75 kW. Košík má velikost 57x62 cm, výška otvoru pro nakládání je 42 cm.
Cena automobilu je 193 863 rublů.
Dome PMM "Silanos"
Stejně jako u myček na nádobí s čelním plněním jsou skříň a hlavní uzly kupoly Silanos vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli (značka ISI 304). Také auta se liší v těchto vlastnostech:
- dvojitá izolace;
- samovypouštěcí mycí čerpadlo;
- snadno vyjímatelné mycí rukávy;
- systém dvojitého filtrování;
- jsou dodávány s dávkovači jak čisticího, tak oplachovacího prostředku (dodávaného v modelu E1000);
- vybavené kazetami na brýle, talíře a příbory.
Přehled kupolových modelů
E1000U roh.Tato myčka se vyznačuje následujícími technickými vlastnostmi a parametry:
- ovládání stroje: filmová dotyková klávesnice;
- ocelové jednotky (NERZH AISI 304);
- produktivita jednotky 30 nebo 20 kazet za 1 hodinu;
- Jsou poskytovány 2 programy na 2 a 3 minuty;
- díky úhlové konstrukci lze stoly instalovat do kterékoli ze tří poloh;
- snížená tvorba hluku a tepla díky izolaci ve dvou vrstvách.
Typ úhlové kupole E1000U zajistí správnou rovnováhu nábytku v kuchyni
Díky konstrukci pouzdra tento model výrazně šetří využitelný prostor, takže jej lze instalovat do malé místnosti.
Cena - 164 980 rublů.
E1000. Rozměry: 64x73x142 cm. Jeho výkon je 6,75 kW a doba praní je 2 a 3 minuty. Velikost košů je 50x50 cm, výška otvoru pro nakládání nádobí - 36,5 cm.
Cena - 139 221 rublů.
NE1300. Rozměry pouzdra: 65,5x77x150,5 cm. Výkon: 6,75 kW. Koše mají také velikost 50x50 cm a výška nakládacího otvoru je 40,5 cm.
Cena - 161 606 rublů.
Mytí nádobí PMM
Hlavní komponenty jednotky i její tělo jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Podobně jako u předchozích strojů mají myčky nádobí tohoto typu dvojitou tepelnou izolaci stěn a dveří.
Další funkce:
- Elektronické ovládání s čirým panelem.
- Jednoduché použití.
- Rychlý a bezpečný přístup pro údržbu a čištění.
- Vysoká hygiena.
- Schopnost změnit délku pracích cyklů v případě potřeby.
Hlavní řadu představují tyto možnosti:
LP57E. Rozměry tohoto modelu jsou 68,5x72x167 cm, výkon je 7,42 kW, kazety mají velikost 57x62 cm. Výška otvoru pro vkládání nádobí: 62 cm.
LP109E. Rozměry pouzdra: 133,5x78,5x203 cm. Výkon zařízení je 16 kW, je doplněn kazetami 61,5x115 cm. Nakládací otvor je vysoký 82 cm.
LPP109E. Parametry pouzdra: 134x85x190 cm. Výkon - 26 kW, sada obsahuje koše 59,5x114 cm. Nakládací otvor vysoký 59 cm.
Typ kazety a dopravníku PMM v tunelu
Toto zařízení je ideální pro jídelny a restaurace. Relevantní pro zařízení, která mají velký objem nádobí, které nelze prát v pračce s pravidelným působením. Silanos kontinuální kazetové (nebo dopravníkové) myčky nádobí jsou dokonalým řešením. Za krátkou dobu efektivně a bezpečně umývají působivé množství špinavých jídel a dalších jídel.
Jak tato technika funguje? Je to jednoduché: nádobí je umístěno na neustále se pohybujícím dopravníku, který se pohybuje kolem auta. Během cyklu prochází nádobí různými mycími zónami a je vysoce kvalitní. V tomto případě se voda zahřeje na teplotu 50 až 60 stupňů. Další informace o provozu takových jednotek naleznete na stránce „Přehled myčky tunelové myčky“.
Profesionální tunel PMM se vyznačuje těmito vlastnostmi:
- Konstrukce předpokládá přítomnost modulů, v každém z nich je jednotlivá fáze praní (nebo oplachování). Tyto fáze zahrnují předmytí a první praní, vylepšené zpracování, dva typy oplachování a další.
- Mají možnost sledování HACCP a schopnost instalovat speciální software pro správu dat, aby se uložila určitá nastavení do paměti.
- Navrženy tak, aby se daly snadno spravovat a snadno provádět.
Například PMM T1650 shromáždil všechny pokročilé vývoje společnosti "Silanos". Je snadno ovladatelný, extrémně ekonomický a efektivní. Vynikající volba pro podnikání v jakémkoli měřítku. Tento model umožňuje pohyb nádobí zprava doleva.
Rozměry: 155x79x168 cm. Výkon jednotky - 24,2 kW, schopnost zpracovat až 95 kazet za 1 hodinu. K dispozici jsou dvě hlavní oblasti: praní a oplachování. Cena je 604 875 rublů.
Další modely od Silanos:
- T1500 DE (s autostartem) typ kazety, rozměry pouzdra: 115x79x148,5 cm, výkon - 21,25 kW. Zpracovává 60 až 100 kazet za hodinu. Cena - od 346 002 rublů.
- Další možnost pro kazetový stroj T3000 Vyrábí se ve velikostech 215х79х168 cm. Výkon - 31,25 kW. Pračka má tři hlavní zóny: předběžné a hlavní praní + oplachovací zóna.
- NS5000 - dopravník, parametry skříně jsou 580x93x176 cm. Výkon - 68,8 kW. Je schopen zpracovat od 3370 do 5060 desek za hodinu. Existují 4 hlavní zóny: předběžné a hlavní praní, předběžné a dvojité oplachování.
Důležité! Každý stroj má podrobné pokyny.
Příslušenství
Silanos se nezastavil ve výrobě PMM a nabízí vybavení svého vybavení nejrůznějším příslušenstvím. K průmyslovým strojům si můžete koupit:
- Dávkovač pracího prostředku - od 10 699 rublů.
- Kazeta na brýle - 35x35 cm, v hodnotě 1 371 rublů.
- Změkčovače vody s objemem 8 až 16 litrů, v ceně 4 108 až 6 066 rublů.
- Stůl pro kontaminované nádobí univerzálního typu, který je vhodný pro jakoukoli kopulovitou myčku nádobí - pro 27 190 rublů.
- Stůl na čisté nádobí - od 12 695 rublů.
- Čisticí prostředek "Spetsintez" pro 1473 rublů a další doplňky.
Pokud uvažujete o pořízení profesionálního vybavení s vynikajícími ukazateli výkonu a uznání od uživatelů z celého světa, Silanos PMM by vám měl vyhovovat jak cenou, tak kvalitou.