Všichni milovníci masových kuliček, brambor, koláčů a jiných smažených dobrot se starají o stejnou otázku: jak chránit plynový sporák před tukem? Sprej létající z pánve se však usazuje nejen na sporáku, ale také na kuchyňské zástěře a do kontrolního seznamu přidává další položku k čištění. Pomocí dvou jednoduchých hacků na život můžete trávit méně času uklízením kuchyně.
Jak chránit plynový sporák před tukem?
Jediným způsobem, jak zabránit vzniku mastných skvrn na kamnech, je zakrytí pracovního povrchu materiálem, který nehoří a při vysokých teplotách se netaví.
Nehořlavé ubrousky
Na Aliexpress se takové fóliové ubrousky prodávají za cenu 4 až 5 USD za sadu 4 a lze je také nalézt v offline obchodech s levným zbožím. Pro lidi, kteří zřídka vaří smažená nebo smažená jídla, mohou být perfektním řešením.
Ubrousky univerzální velikosti je třeba stříhat podle rozměrů vaší desky
Nízké náklady
Vhodné pro opakované použití.
Několik barevných možností (pro světlé a tmavé desky)
Vypadat krásně
Nepříjemné mytí rukou (ubrousky se však dobře umývají v myčce na nádobí)
Po vyjmutí ubrousků musí být kamna stále omyta, protože část nečistot a mastnoty padá na pracovní plochu
Prodejci tvrdí, že ubrousky jsou vyrobeny z nehořlavého materiálu a že se opravdu nezapálí, pokud se pokusíte zapálit zápalkou. Pokud je však špatné vyplnit okraje oříznuté hvězdičkou, které sousedí s hořáky, začnou doutnat. Může to být nebezpečí požáru, proto buďte opatrní.
Fóliové potahování
Hospodyňky přišly s levnější variantou - zakrývají pracovní plochu talíře fólií. Fólie se nebojí otevřeného ohně, dokonale zadržuje kapky tuku a vody, nepotřebuje péči (když se stane nepoužitelnou, jednoduše se zahodí). Fólie by měla být nanášena lesklou stranou dolů, jinak by materiál odrážel teplo.
Aby povlak krásně ležel na kamnech, musíte odstranit kryty hořáků, vložit fólii a do ní zasunout otvory do velikosti základny a poté vrátit kryty na místo.
Jak chránit kuchyňskou zástěru před tukem?
Během smažení není zpravidla špinavá pouze pracovní plocha kamen - stříkající mastnota se dostává do kuchyňské zástěry. Abyste ji nemohli pokaždé omýt, můžete použít ochrannou clonu.
Sklopná bezpečnostní obrazovka
Na čínských obchodních podlažích budete muset za takovou obrazovku zaplatit mezi 3 a 6 dolary v závislosti na velikosti a vzhledu. K dispozici jsou obrazovky pro jeden nebo dva hořáky.
Skládá se kompaktně, nezabírá mnoho místa
Můžete si vybrat barvu, která vyhovuje interiéru kuchyně
Láce
Praktičnost
Chrání desku rukojeti před stříkáním
Obrazovka je vyrobena z velmi tenkého materiálu, proto má krátkou životnost
Padající ze sebemenšího dechu vzduchu je nutná další fixace
Vyžaduje pečlivé zacházení, protože fóliový materiál je snadno zmačkaný
Jedna obrazovka stačí na 2-3 týdny používání. Je vyroben z tenkého fóliového materiálu, proto se rychle opotřebuje a je také obtížné ho setřít z mastnoty, protože i přes kovový rám je jeho struktura velmi chabá.
Domácí plynový sporák obrazovka
Ti, kteří mají čas, si mohou vyrobit takovou obrazovku vlastníma rukama. Na rozdíl od zakoupeného se ukáže, že je odolný a pohodlnější použití. Nejlepší možností by bylo sestavit obrazovku z cínových desek spojených oboustrannými plochými smyčkami. Ne každý má však možnost pracovat s kovem - v tomto případě bude nahrazen lepenkou a fólií.
Pro práci, kterou budete potřebovat:
- vlnitá lepenka nebo krabice;
- fóliová role;
- maskovací páska;
- PVA stavební lepidlo;
- lepicí kartáč;
- ruleta;
- nůžky;
- tužka;
- hadry.
Podrobný popis přípravy a sestavení obrazovky:
- Změřte rozměry pracovní plochy desky pomocí míry pásky - délky zad a stran, jakož i požadované výšky obrazovky.
- Načrtněte podrobnosti na kartonu. Měly by být 4 z nich: zadní strana plné velikosti (1 ks), velké stěny (2 ks) a přední strana vysoké 10–12 cm (1 ks). Zvládnete to bez límce, ale to je on, kdo bude chránit držadlo desky před stříkáním.
- Vyřízněte díly a spojte zadní a boční díly maskovací páskou.
- Vložte výslednou obrazovku fólií. Můžete přilepit obě strany - vnitřní i vnější, ale můžete pouze vnitřní. Fólie také připevněte k přední hraně.
- Lepenou fólii otřete navlhčenou hadříkem a vyrovnejte ji a odstraňte zbývající lepidlo.
- Ohněte strukturu a upevněte přední okraj maskovací páskou.
Která fólie je vhodná k ochraně desky?
Pouze skutečná hliníková fólie. Někdy je na prodej polyethylen, natřený stříbrnou barvou a napodobující fólii, ale není navržen pro použití při vysokých teplotách a je vysoce hořlavý.
Jak mohu fólii vyměnit?
Bohužel mezi materiály pro domácnost neexistuje plnohodnotný analog.
Použití fólie je skvělý způsob, jak chránit zástěru v kuchyni a pracovní povrch kamen, který je kontaminován sprejem ještě více než zástěra, před mastnotou. A hotové výrobky - ubrousky a zástěny - jsou vhodné pro ty, kteří hledají nejen praktičnost, ale také estetiku.